无人零售概念火热 巨头、初创品牌竞相抢夺

【2018-01-16】

  没有热门零售概念巨头,创业公司竞相抢夺

  在阿里淘米咖啡正式揭幕大约一个月后,今年夏天的资本市场无人化零售就像炎炎夏日一样热。继亚马逊“走吧,跳过行”广泛吸引零售行业的先进购物体验后,国内众多企业如阿里巴巴,神蓝科技,箱包等国内企业也开始布局。随着在线增长速度放慢,客户获得成本越来越高,离线流量开始回归公众视野,“离线”成为下一个互联网必须争夺的用户。存款人技术与目前无人便利店使用的技术的区别在于,“无人”理念在实践中是不同的。大致分为“如何识别进入商店的消费者”和“如何识别消费者购买商品”两大技术问题,无人值守便利店解决这两个问题,直接影响零售过程的防盗用户体验。据东吴证券研究报告,无人驾驶零售可以大致分为三类:以亚马逊为代表的人工智能,以支付宝咖啡为代表的“人造智能”,主要采用机器视觉,深度学习算法,传感器融合技术,卷积神经网络,生物识别等技术;第二是以箱子水果为代表的物联网的流派,日本罗森日本无人店,主要采用RFID标签技术;三是以方便蜜蜂,小e店为代表的互联网流派,主要采用二维码来完成商品的鉴别。实际上,人工智能技术使用起来是全面和昂贵的。在技​​术上的考虑背后,无人看管的零售能否真正节省成本一直存在争议。近日,记者采访了位于广州一线便利店EasyGo的一家便利店,在商店门口突出标注“请扫码”开门。记者在现场发现,小商品主要是进口小吃和日用品,每一件商品都贴有“未来便利店”的小程序代码RFID标签。 EasyGo Future Convenience Store联合创始人王国茂告诉记者,便利店是广州第一家开设无人便利店,也是第一家也是唯一一家设计商店作为定居点(即支付门店)的无人便利店。每个EasyGo便利店SKU可以达到500 +,提供标准化商品,目前主要集中在进口商品,熟食和热加工商品暂时超出范围。商品通过RFID标签识别,客户随身携带商品,站在商店位置几秒钟,即可使用微信applet无偿付款,拿取完成。在王牧看来,与传统便利店相比,EasyGo“不是颠覆,而是升级和演变”。成本效益争夺目前无人驾驶的便利店形式仍处于探索阶段,业内人士对探索航线和运营模式有不同的看法。易观最近发布的“2017年中国无人值守便利店发展特别分析”指出,在早期的运营中,由于货物损坏造成的技术不确定性,货物短缺风险防范疲劳,给商铺带来经营风险。关于无人便利店的成本计算,集团总经理万明基曾经写过分析,没有零售店的平均每平方米投资6000-10000元,相比夫妻店的每平方米投资800-1000元,一般便利店的平均投资每平方2000元。 “目前我无法在无人便利店的投资,成本和销售量方面找到突破点。”王木生告诉记者,传统便利店每月固定支出60平方米,便利店每月租金约3万元,聘用4名员工,按月平均工资4000元计算,每月人工成本约1.6元, 200万。没有计算加盟费,店铺转让费和装修费,传统便利店的日常流量必须达到8000元,才能实现盈亏平衡。在EasyGo模式下,整个流程实现无人值守,人力成本非常轻。同时不需要店铺租金,因为位置在小区内,不需要固定店铺,是一个完整的箱子。通过与住宅物业的深度合作,双方共同维护设备,实现利益共享(业主将获得5%-8%的销售额)。记者从EasyGo团队了解到,单盒成本为8-10万美元。单箱占地面积约10-15平方米,将设有商品集装箱便利店,安装摄像机,安装识别设备的门,并设计紧急按钮提供客户服务。在创始团队的计算中,EasyGo单店每月的收入约为600-800万,利润为30%-40%。店内产品的可用性和补货由供应商完成,通过使用EasyGo后台的大数据,供应商可以及时掌握具体的商品销售信息,统一分配和补货,未来估计每30-50家门店只能维护3-5家经营店,同时EasyGo门店也将分析哪些商品在后台大数据更受欢迎,从而调整sku和货架布局。