无人超市火了 归功于新零售还是人工智能-

【2018-01-16】

  新的零售或人工智能不会引发超市火灾?

  突然之间,“不超市”突然引起无数人的关注,尤其是“无人”这个词,让人想起人工智能的人机替代潮流,有人归咎于“新零售”驱动成就,甚至唱出“第四次工业革命”的赞歌。在国内“无人超市”爆发之后,亚马逊去年12月又推出了新概念店Amazon Go,日本媒体在今年4月开始炒作“无人值守”收银系统。然而,在全国无人超市中,红黑交通黑道感谢父亲,颠覆新品零售升级,以及无所不能的人工智能,比国外更直接了解谁在拥抱无人超市?7月8日,阿里无人超市“淘”咖啡“正式入驻杭州据媒体描述现场:扫码进店,拿走东西,支付宝自动扣费。 “淘咖啡”似乎是一把神奇钥匙,无意中开辟了一个万亿规模的新市场,各种原创“无人超市”已经在上海,深圳等城市登陆,Box,Take Go,F5未来店铺等无人便利店开始聚在一起。为什么普及“无人超市”,除了“煽风点火”的科技发展外,控制成本可能是最有说服力的答案。数据显示,即使在欧洲,美国,日本等发达国家,零售毛利也只有15%-20%,其中劳动力成本约占12%,为了节省成本,解放劳力,弥补劳动力短缺,没有人超市,无人便利店也解决了预期。尽管中国零售业的劳动力成本仅占7%左右,但由于就业成本高企所带来的利润压力缓解已经几乎成为零售业各个环节的需求,欧尚,大润发,沃尔玛等离线超市,以及娃哈哈,伊利等快餐巨头的行动,在一定程度上证实了降低劳动力成本的必要性,沃尔玛今年6月初推出了自助式食品售货亭,伊利,娃哈哈,其他人也联手开设了深蓝技术无人化便利店,这一趋势不言而喻,“无人超市”真的能做到吗?据悉,亚马逊去商店投入了数千万美元,几个收银员的现金削减效果,付出如此巨大的数量级可能不是正确的选择;阿里的“淘咖啡”也只是一个概念店,噱头比实际的组成;盒子里仍然是一小撮水果的奔跑,是否经受不了人性的考验,受不了人性的考验还是未知的,而深蓝的拿走还是试验阶段......但是,海外的坏消息是亚马逊去找在实际测试中,在数百平方米的无人超市中,一旦购物数量超过20,店内设备就无法正确追踪用户行为和购买的产品标签。我相信国内的“无人超市”同样存在这些问题,但是却故意让公关失去了和谐。没人坑多少坑?我记得刚上大学的时候,老师给了我们一张这样一个蛋糕的图片:所有的商品都贴上了RFID标签,在超市购物时没有在结帐时手工盘点,机器自动识别RFID标签来完成支付。然而,大学四年后,这种场景从来没有在实验室里被模拟过。也许招生老师会跟随她的弟弟的连续会议。与大学教授不同的是,商业领域的嗡嗡作响的人总是勤劳的,无人的超级市场和无人的便利店。解决方案确实与RFID相关,包括人工智能。亚马逊描述亚马逊是这样的:客户只需下载Amazon Go应用程序,扫描商店入口后,他们可以进入商店开始购物。亚马逊Go的传感器计算客户的有效购物行为,并根据客户离开商店后的客户支出自动支付亚马逊账户,包括计算机视觉,传感器和深度学习等技术。亚马逊还生动地称之为“刚刚走出去”的技术,Take Go看起来比亚马逊更深,并且正式宣称已经应用了尖端的人工智能技术,如人工智能卷积神经网络,深度学习,机器视觉,生物识别,生物识别等等,例如通过识别自己的手脉,洗手就可以进入商店,相比之下,像Unbox,F5 Future Store和其他无人的便利店更为纯粹,除了“门”码扫描技术之外,购买,追踪,采购等大都是基于RFID技术付款方式有流行的微信支付,支付宝等扫描支付。在其核心上,亚马逊,Take Go People,Motion,产品识别和跟踪技术以及无人驾驶的“走出门外”,而不是一家AI公司宣布其人工智能技术可以是一个非常复杂的场景,Amazon Go System 20人入场时间就是一个例子。同样是被高估的RFID技术,不仅是无人便利店的技术核心,而且还起着识别的作用,但是RFID技术本身也有很多痛点,比如标签被撕破无法识别,出错率较高,缺乏的行业标准和更多。总之,这些技术没有解决​​大型无人超市的普及仍然存在疑问。帮助人工智能或新的零售?什么是新零售,马云通过大数据,人工智能等先进技术手段的定义,来提升商品的生产,分销和销售,从而重塑商业和生态系统的结构以及在线服务,离线体验和现代物流,零售一体化的新模式。在新的零售概念背后,纳尔逊和麦肯锡给出了更实际的答案。尼尔森在2016年“中国超市商业趋势报告”中表示,随着中国购物者的购物习惯日趋成熟,网上购物渠道进一步渗透,便利店和网上购物的渗透率分别从去年的32%和19%上升到38%和35%。随着这一趋势的转变,传统超市和超市转型。麦肯锡在“2017年中国数字消费研究重新定义新零售时代的客户体验”中也有类似看法。尽管全渠道已成为新常态,但离线渠道仍然是客户体验和销售转换的重要节点。例如,在消费类电子领域,93%的消费者首先在网上学习商店体验; 96%的消费者体验或购买离线。从这个角度来看,马化腾打算新增零售业务,决不是要取代零售超市的线下专卖店,而是要弥补线下业务经验的不足。也许这应该是马心了解“不超市”,用户体验消费在无人店面,然后通过电子商务平台进行订购,然后用物流运送到用户手中,这样就会打通电商,物流,离线和一系列的链接。新零售的本质是取消中间环节,而不是简单地减少劳动力成本。显然,新零售的初衷不在于无人超市的悲欢离合。他们主要是为了取代体力劳动,占领新的业务领域。那么,人工智能将成为无人超市的后盾呢?在每个解决方案中,最多提到的是基于卷积神经网络的视觉识别技术,即通过深度学习教堂电脑识别货物,当消费者自助购买时,计算机识别类别价格和消费货物通过店内相机可以自动扣钱,而不需要消费者开单。但就目前而言,除了无人驾驶的商用车之外,这种视觉识别技术的大规模应用还是空白。人工智能技术能否贯穿无人超市的短热循环?也许在不久的将来,无人超市将成为一个标准,但市场上的球员将随之而来。一位朋友的回答再次向无人超市倒了一盆冷水:外卖如此发达,为什么不出去超市,即使超市吹口哨,重点也在购物啊。一代企业家善于发现和抓住出路,缺点恰恰是这种功利性,超市走多远?我不知道,但是在单元门前的自动售货机还远远没有饱和,为什么不教育用户谁这个成熟的无人机正在脚踏实地吗?一步步走的路,步骤太大了,容易拉的那个韩!注:文/改,公开号:Spnews(ID:Spnews),这篇文章是笔者的独立观点,并不代表国家亿元的地位。