蔬东坡CEO罗明:传统配送商正在崛起

【2018-01-17】

  东坡蔬菜首席执行官罗明:传统经销商崛起

  近日,在“新零售,新鲜,新鲜”2017工业创新论坛上,东坡蔬菜创始人Ming明出版了“传统分销商崛起 - 新零售学生新鲜电商探索之路”的主题演讲。罗明说,过去很多新鲜的公司今天生活不是特别好,相反传统的分销商正在慢慢兴起,我们可以在互联网上看到,至少在新鲜领域不是万能的。正因为互联网打破了以往信息的垄断,越来越多的传统分销商才能迅速做大。同时,罗明认为,新的产业链结构的规模每年都在扩大和扩大。在传统配送方面,目前每年有超过10亿元的企业超过50家,这些企业将越来越疯狂。形成“大鱼吃小鱼,大企业兼并小企业”的架构。以下是一个演讲记录:2015年,我们从O2O的角度认识供应链,从2014年起准确把握第一批通过互联网的手段和手段,转变为整个新鲜供应链行业,很多以前融资今天生活的企业不是特别好。相反,传统的分销商正在慢慢成长起来,表明在互联网上,至少不在新鲜的世界里,这不是万能的。例如,王家环,康源,茜溪鹤,用友宏辉果蔬等,每年的营业额都在十几亿元,是中国很有影响力的新鲜流通企业。鸿辉果蔬是一家上市公司,最高市值约100亿(现在只有3亿),年营业额是九到十万,是目前永辉的供应商,也是京东的一家新鲜供应商。那么,近年来这个行业有什么变化呢?新鲜的供应链说,近年来最大的变化,从产业结构层面,是不同的。中国之所以没有像思科这样的垄断巨头,是因为中国之前的产业结构相对不完整。由于最早的一批城市规划,直到2008年中国的批发市场才有计划位于市中心,所以第一批餐饮业务发展并不需要一个完整的产业链结构。但近年来由于政府的地价相对较高,鼓励了产业链的搬迁,所以它演变到现在,甚至更晚。我认为从制造商到批发商,分销商,到半成品加工商,中国是一个非常完整的新鲜产业链结构。中央批发市场作为一个批发市场存在,主要是为了容纳批发商,批发商,下一个层面是很多分销商,分销商的层面使用互联网来改变中间环节,另一个是半成品加工商,新鲜社区是唯一一个每年增长300%的人。这源于强劲的需求,就是很多大型的客户交付业务,比如学校型用户,每天早上需要准备3000人的饮食,十几名厨师,已经不可能聘请兼职工人,因为短期成本很高,往往是半成品加工企业给他们加工已经加工的东西。这是一个完整的产业链结构。这个产业链结构的规模每年都在扩大和扩大。在传统配送方面,目前每年销售额在10亿元以上的企业目前已超过50家,这些企业的发展越来越疯狂,每年有超过100〜30亿元的家庭,每年有1亿个,有近千个,年均分布3-5万个,配送公司约10万个,将来3000多个,未来会有大鱼吃鱼,大企业兼并和小企业结构。与传统经销商近年来不同,过去不像以往那样,市场环境可能会有一些资源障碍,过去拿政府客户或者得到一些食堂企业的一些利益关系在内部。现在互联网已经打破了这种信息的垄断,越来越多的传统分销商可以快速成长。举个例子,我们在重庆有两个客户,一个创办人是60,两年多的时间用了近20年的时间做生意,300多个大型企业食堂配送规模,另外还有80个企业家,通过巧妙的手段做一类客户是学校的客户,通过近一年半的时间,企业也实现了近16亿元。你是怎么做到的?这是非常美好的。当一家配送公司获得规模优势时,采购优势最为明显。采购量可以直接扩大到基地后,企业做得很好,当一个企业规模超过一亿的时候,就需要一支非常强大的信息技术队伍来支撑整个业务的结构。产业链的优势在于整个新鲜产业的利润挖掘机。你做得越大,损失幅度越低,因为有缺陷的产品通过产业链向下游消化到很多地方。我认为在不到10年的时间里,中国可能会有一个非常迅速的整合,这些企业按区域分布后端分布。利用互联网提高新鲜供应链的效率,该怎么做呢?与以前的环境相比,确实有一些变化:首先是改变手工记帐,手工选择清单。相反,运用信息技术手段,把人力比例提高到最高,分类,采购,核算效果明显。第二个是协同作用。从文档推送到所有的购买行为,放养行为,实时交付行为,自动推送。三是一套成熟的数据管理ERP系统。一套成熟的新鲜交付软件,从很多维度到每个人的业务数据实现最优化,极端化,数据分析;四是需要更新鲜的供应链业务人才,虽然第一波O2O开始了在2014年试图改变这个行业,到目前为止都是失败了,首都投资的第一波是平台型企业,一旦掌握了某种渠道的优势,红利就足够了,因为前台的未来扩大平台,拓宽销售渠道,但供应链优势企业的背景将越来越强大。