定制酒成亮点 酒类电商加码高毛利业务

【2018-01-17】

  将葡萄酒定制成明亮的葡萄酒业务加上高利润业务

  在资金的大力支持下,近年来新的三板式酒类电商业务发展迅速,营业利润总体较高,但利润增幅落后于收入增长。然而,随着“烧钱时代”的到来,以酒类为基础的企业将通过增加B2B,在线和离线集成以及量身定制的葡萄酒业务等举措继续提高利润率。增加行业不增加利润新三板市场拥有多家葡萄酒电商企业,包括葡萄酒仙网,九九一九(1919年酒精直供),商品尚部,网络葡萄酒网,酒方便。从目前情况来看,白酒业务仍然保持一定的盈利难度,增收不增利已成为行业内普遍存在的现象。以“九一九”为例,2016年公司实现营业收入22.87亿元,同比增长141.27%归属于上市公司股东的净利润86676.33万元,比上年下降816.12%。收入快速增长的原因之一,九一九负责人告诉中国证券报,主要是离线门店增长速度快,APP等新业务和数据广告收入增长。营业收入翻番,净利润亏损的局面,公司表示,为了实现2019年的6000家门店和2021年的1000亿元销售目标,2016年继续布局和投资,是一个战略性财务亏损阶段。 2014年,葡萄酒便利收入达到5.04亿元,比上年同期增长68.56%。归属上市公司股东净利润4,927.72万元,净利润下降21.19%。上海主要葡萄酒产品2016年实现营业收入2.35亿元,同比增长47.09%;归属于上市公司股东的净利润566.62亿元,同比下降231.74%。净葡萄酒网络尚未公布其2016年年报。根据二零一六年半年度报告,营业收入为1.52亿元,同比增长394.43%而净利润为4311万元,同样在行业亏损。该公司已宣布有意退出新董事会。葡萄酒业务“大”啤酒仙仙通知说,为了推动首次公开发行股票,打算分享转让制度申请终止在新的三张牌。但是,为了冲刺A股IPO,盈利能力是一个重大挑战。目前啤酒厂仙尚未公布2016年全年业绩。根据二零一六年半年度报告,公司实现营业收入12.07亿元,同比增长36.372%,实现净利润损失7155万元,同比增长34.43%去年。对于2016年度业务形势,中国证券报网葡萄酒仙股份有关人士表示,目前业绩尚未正式发布,不便透露。酒仙王总裁郝红峰向“中国证券报”表示,目前酒类电子商务业务表现不佳,但可以看作是良性投入。与基于平台的电子商务业务类似,葡萄酒业务的盈利能力需要时间,正常的市场投资是合理的,符合预期。不过,郝红峰告诉“中国证券报”记者,2017年一季度,酒仙网已经实现盈利,未来两三年的收益可能远高于过去的投资。出于盈利原因,郝红峰表示,主要受益于毛利率和降低成本。但是,毛利水平的提高和费用的下降主要是由于九仙网已经获得了市场竞争的优势,恶性的价格战已经结束。价格战是酿酒流通江湖的一种武器。自2011年以来,一九九九酒仙等葡萄酒业务已经上线,打破了传统白酒业务利益的壁垒,震荡了白酒价格体系。数据显示,部分电商平台价格仅为70%至80%的出厂价。在价格战旗帜下,葡萄酒产品网上销售实现了快速增长。尼尔森的监测数据显示,2016年34家酒类网络在线销售额增长7%,其中线下增长2%,在线增长26%,随着在线平台销售量的不断增长,酒类销售收入2017年商家预计将达到600亿元,行业产能为酒类业务提供了一个增长空间,2015年不朽的网络上市仪式,郝红枫表示,新三品的上市不是终极目标不朽的中国石油天然气股份有限公司主动提出退市申请,被视为IPO市场的前奏,郝红峰告诉中国证券报记者:“短期内,新三板难有重大突破市场。企业家希望能够取得更大的发展,希望找到一个更合适的平台来体现啤酒厂网络的价值。“B2B商业电商通过自己的平台购买饮料,比如网站,商店等向会员销售产品。减少了整个加价过程,提高了酒类流通的效率,降低了采购成本,这就是酒精B2C模式,其中,酒仙网,九九都是从B2C网上开始的葡萄酒业务,专家指出,相对于物流方面,获得成本更高的C终端业务,发展B终端业务更具盈利空间郝红峰表示,酒类业务垂直分销B2C基本形成了竞争格局,许多葡萄酒企业希望在B2B上实现更大的突破。从目前的情况看,酒类电商试图发展大量的烟酒店,饭店,K电视,超市,便利店等成员组成B2B模式。在此基础上,葡萄酒电商企业有自己的发展方向。啤酒仙开辟了“酒仙团”的B2B模式。公告显示,2016年上半年,啤酒厂B2B营业收入4.46亿元,同比增长222.80%,业务覆盖面积增加。于二零一六年三月,其全资子公司北京中粮集团电子商务有限公司更名为北京啤酒集团电子商务有限公司,同时将其注册资本增加至10百万元发展其B2B业务。根据二零一六年半年度报告,啤酒的B2B业务已在全国2000个县市布局,覆盖近20万名会员,“九一一”以“平台+ O2O生态”的方式进行扩张。的B2C业务,公司开发了“隔壁仓库”B2B分销业务在线平台,依托公司的葡萄酒供应链系统共享第三方仓储的葡萄酒库存。通过平台提供商,城市合作伙伴为中小型企业提供葡萄酒供应链服务。该公司表示,目前“隔壁仓库”已经在300多个城市提供了楼面支持服务,拥有合作商户10000余家。商品仍以红酒经营为主。公司推出了自营B2B平台“网店省”,面向大型商户线下,经销商,餐饮连锁店,夜总会和便利店等企业开展进口葡萄酒批发业务。企业在“专卖店”APP采购订单,货品由商品部提供配送,仓储,配送等一体化服务。郝红峰表示,B2B电子商务血腥战争才刚刚起步,建立了一个开放合作共赢的生态圈,成为酒类电子商务发展的一个趋势。目前,葡萄酒电商的普及率仍然低于母亲,婴儿,美容化妆品等高端电商的普及率。业内人士分析认为,网民在网上购酒的习惯尚未大规模培育,从2013年的白酒行业进入调整期,消费者的整个酒行消费习惯尚未改变,酒类,电商线下渠道建设和线上线下融合的重要性远远高于其他类别的垂直电子商务。九九首席执行官杨凌江指出,新零售业务是未来白酒业务发展的方向,核心是线上线下全面整合,两套体系可以通过开放实现,降低生产成本,提高产量效率。公司不希望以传统的电子商务来争夺交通,以抓住最后两公里的服务出口为核心。对于基于O2O模式的One Nine,离线商店既是零售终端,也是仓储和分销终端。 O2O操作基于离线商店和在线平台。在直销店模式下,公司建立了直管店模式,即与第三方开设店铺,所有权和特许经营权分离,店铺合作者只是财务投入,不参与企业管理; 2016年推出了新模式基金直销管理。 2016年新开店434间,其中直店385间,占88.71%。截至2016年底,公司拥有店铺881间,连锁店740间,占总数的84%,直营店占比进一步提高。公司官员向中国证券报透露,其店面扩张计划2017年将达到2000个,2019年将达到6000个。同样是线下店,酒方便选择不同的模式,使用“互联网平台+呼叫中心+实体店+20分钟发货“的线上线下综合商业模式,直销店负责日常管理的葡萄酒方便。截至2016年底,公司拥有189家门店。推非标产品增加利润从目前情况看,白酒业务平台主要从事白酒业务。然而,白酒的出厂价,特别是白酒的出厂价通常由生产商来控制,渠道商的空间有限,价格是白酒业务的核心竞争力之一,加价空间比传统经销商小。在这种背景下,许多葡萄酒企业想要打造自己的品牌,以获得更高的利润。业内专家表示,葡萄酒品牌很难在短时间内建立起来,再加上二线品牌的白酒生产商,通过定制葡萄酒来制造爆炸是“不错的选择”。对于定制酒的发展,郝红峰指出,当葡萄酒市场不畅销时,葡萄酒也可能亏本,电商需要区分竞争;酒厂出于价格控制的需要对销售价格给酒精电子商务运营商的标准价格带来更大的挑战。以酒仙为例,在定制葡萄酒方面,除了爆出单品“三贤”之外,还与多家知名品牌葡萄酒厂合作推出了各种互联网葡萄酒,其中五粮液打造“秘密鉴”,与水井坊合作推出“水井上品”等等。郝红峰介绍,酒仙设立了产品开发部,R&D中心近200人,2017年定制产品将达到100个型号。郝红峰向“中国证券报”透露,目前,啤酒厂定制葡萄酒的销售额占20%至30%,未来希望定制葡萄酒可以占50%至60%。洋河股份发行的“金洋”和“洋河头歌”是九一九特销的战略之一。一九九与酒厂的合作表示,与企业合作开发定制酒产品是公司的战略产品。目前,壹玖和茅台,五粮液,帝亚吉欧,百威英博等多家知名葡萄酒企业已经定制了葡萄酒的合作;未来将依靠大数据,而上游企业则推出更多个性化的产品来满足消费者的不同需求。进口葡萄酒除了与白酒生产商合作开发定制葡萄酒外,也成为酒类和饮料行业的焦点。目前,白酒市场竞争基本形成。随着新兴消费群体在80年代和90年代之后的兴起,葡萄酒市场迅速崛起。在传统的配送体系中,进口葡萄酒的流通更多,容易导致葡萄酒价格虚高。商品尚部,酒仙网等多家厂商采取直接合作模式,隆升毛利空间。专家表示,标准产品形成热点,便于其他厂商跟进。定制产品差别化,增加了仿制的难度。定制葡萄酒,葡萄酒进口等非标准产品等白酒企业高利润产品,未来将是其重点发展方向。纵向电子商务也面临与综合电子商务平台的竞争。非标产品除了给白酒企业带来高额利润外,还可以建护城河。天猫,京东等综合电子商务平台利用自身的流量优势,开辟酒类销售渠道,许多酒庄和葡萄酒流通企业也依靠线下优势启动电子商务业务,在价格,渠道,模式的激烈竞争。尼尔森的数据显示,2016年京东葡萄酒销售总量超过11万吨。酒类流通专家表示,综合平台的优势是品种齐全,主要标准产品;垂直电子商务的特点是更加成熟,主要是非标准产品和定制产品。两个平台涵盖不同的消费群体。标准产品,综合平台优势明显;在非标产品领域,垂直电商的价值凸显。