亚马逊想革新杂货物流 收购全食只是个开始

【2018-01-17】

  亚马逊想要彻底改变食品杂货物流收购整食是刚刚开始

  如果亚马逊想改变食品杂货物流,那么在整个食品上花费137亿美元可能只是一个开始。最近,亚马逊宣布以13.7美元的价格收购全美最大的天然有机零售商Whole Foods Market亚马逊的前雇员和物流专家表示,亚马逊甚至可能需要一个大的食品杂货销售网络在获得可食用的整体食品之后,因为总食品本来只是一个相对较小的配送中心,并不能帮助亚马逊改变食品配送行业。在仓库中心,沃尔玛和其他亚马逊竞争对手做得不错。根据物流咨询公司MWPVL International的数据,亚马逊目前拥有一个300万平方英尺的仓库,专门提供新鲜食品配送服务AmazonFresh和主要服务的综合配送服务Prime Pantry,这只是沃尔玛储存区域的一小部分另外,亚马逊在零售方面的成就与其在仓储方面的努力无关。根据亚马逊提交的年度监管报告,该公司2016年的物流支出增长了31%,达到176亿美元,增长率高于往年,超过了销售额增长。截至2016年,亚马逊的存储中心覆盖面积达1亿平方英尺,其中一些装备机器人,以提高效率。但与以上一般仓库相比,新鲜仓库的配送要复杂一些。一个仓库可能需要六个或更多不同的温度设置,以确保整个仓库从冰棒到浆果的内容都保持新鲜。此外,有些还要求FDA认证,以确保货架干净整洁,同时防止害虫污染食物。根据MWPVL的资料,目前的综合储藏中心面积约为100万平方英尺,食品供应总量的大部分直接从供应商运送到商店。 “如果亚马逊想在短期内成为食品零售业的领导者,那么需要在仓储方面进行大规模的投资,”MWPVL总裁Marc Wulfraat说。有业内专家认为,目前全日食主要来自家庭消费,如果亚马逊想扩大用户群,则需要增加12个以上的仓库。到目前为止,亚马逊还没有回应上述。