松哥油焖大虾获天图资本近亿元A轮投资

【2018-01-16】

  松葛扒虾日资本额近亿元的一轮投资

  近日,深圳红螯虾品牌布拉沃虾红烧虾完成了近1亿元的融资。本轮融资由资本数字引投资,智卓资金与投资。据创始人介绍,这轮融资主要是用来扩大店面的大小。宋歌扒虾创始人,原华为工程师徐松离开华为,7年来一直深耕。先开了一家烧鱼店,结果经营亏损200万元,打完小龙虾之后,到2015年,成立了松哥扒大虾。松歌扒虾采取外卖+外卖的商业模式,目前共开设12家门店,其中外卖店5家。今天,松歌红烧虾已成为深圳知名的小龙虾品牌。当年的七月和八月是小龙虾生意最流行的时候。一个夏天,不仅小龙虾单品牌很受青睐,常见的餐厅应该加上一个小龙虾菜肴。但今年2 - 3年的小龙虾开始感冒,7月份小龙虾遭遇危机。结果,餐饮人才开始反思小龙虾市场是否进入红海,甚至开始质疑单一产品模式的可持续性。这一次宋波红烧大虾获得了资金庇佑,可以说是增加了小龙虾领域玩家的信心。本轮投资资本泛潘合作伙伴表示,过去获得融资的小龙虾项目,无论是传统门店还是简单的互联网品牌,都与宋葛扒虾线上线下完美结合,实现终极产品和品牌,潜力成为一个民族品牌的爆发,这是全国许多竞争对手的资本数字,选择松阁红烧虾的主要原因。据亿欧元了解,在松阁红烧虾开始融资第一家找到的是日资金,天图资本作为“中国消费品投资专家”,在知名的黑鸭,百果,奈学,得克萨斯红烧鸡等消费品领域投入了大量资金。 Chih-Hsin Capital的创始合伙人赵亮说,过去十年里这种单一的小龙虾产品的发展证明,它可以成为高利润的产品,庞大的市场容量和可持续的盈利能力,而歌阁红烧虾作为华南地区的龙虾餐厅品牌,品牌建设取得了丰硕的成果。主营业务模式非常成熟,可重复性高。收入和利润都有很强的爆发力。不仅如此,外卖“双轮驱动的商业模式也为竞争打下了很高的障碍,基于以上原因,作为投资者,他对松歌扒虾未来发展前景坚定乐观,杨秉龙副总裁华丰资本负责交易,认可了红烧虾队,他认为在短短的两年时间内,歌哥扒虾就要迅速发展成为华南地区的领导品牌,新的零售代表,除了创始人徐宋的重点,优秀的执行队伍也做出了贡献。融资后,松歌扒虾未来的发展,许嵩表现出信心:“松葛将一如既往扎根华南,预计一年内将新增50家门店,未来三年全面开放北方,力争3年到150年,成为小龙虾领域的领先品牌。